Descripción detallada Lote 272

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Subasta 994T, Lote # 272

Libros de Cocina.
a) Nuevo Cocinero Mexicano en forma de Diccionario.
México: Miguel Ángel Porrúa, 1986.
XVIII + 993 p. (facsimil). De la edición de 1888. Encuadernado en pasta dura.
b) Pardo, Alejandro.El Verdadero Práctico. Cocina, Pastelería, Reposteria.
Madrid: Imprenta de Juan Pueyo, 1922.
781 p. Encuadernado en pasta dura.
c) Vda. de Carpinell, Elaida M.
Barcelona: Librería Subirana, sin año. 350 p. Encuadernado en pasta dura.
Total de piezas: 3.
Estimado $1,200-1,500

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