Subasta 1106T, Lote # 159 Libros sobre cocina. a) Revistas Le Cordon Bleu. Recetas Caseras. Pescado y marisco, Pasta, Pollo, Recetas de Invierno, Sopas, Tartas y pasteles, aperitivos, desayunos, verduras, magdalenas, pudins, postres, recetas de verano, galletas y pastas, guisos, cocina italiana, patatas, salsas, cocina regional Francesa. Ilustradas. Encuadernadas en rústica. Piezas: 19. b) Díaz de Ovando, Clementina. Arte Culinario Mexicano. Siglo XIX Recetario. México: Fundación de Investigaciones Sociales, 1986. LII + 524 p. Fotogrfía Flor Garduño. Ejemplar con humedad. Encuadernado en pasta dura. c) Esquivel, Laura (prólogo). Colores y sabores. México: Editorial Armonía, 1995. 135 p. Primera edición. Edición de 1,000 ejemplares. d) Iturriaga de la Fuente, José N. (prólogo). Festival Gourmet Sanborns. México: Trilce Ediciones, 2008. 237 p. Primera edición. Encuadernado en rústica. e) Vowles, Diana. El Libro Completo de Coina de Pescados y Mariscos. México: Editorial Diana, 1995. 176 p. Más de 200 deliciosas rectas de las cocinas más finas del mundo. Primera edición. Encuadernado en pasta dura. Más títulos: -Dulces Árabes. -The California Heritage Cookbook. -Famous Foods from Famous Places. -Southern Living. -Healthy Heart One - dish Meals. -California Wine Country Cooking. Total de piezas: 33. Estimado $1,500-2,000
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