Subasta 966, Lote # 167 EA - Cocina Mexicana. a) Castelló Yturbide, Teresa. Colorantes Naturales de México. México: Industrias Resistol, S. A., 1988. 4o. marquilla, 171 p. Primera edición. Encuadernado en pasta dura. b) Barros, Cristina - Villar, Mónica del. El Santo Olor de la Panadería. México: Fernández Cueto Editores, 1992. 4o. marquilla, 257 p. Primera edición. Encuadernado en pasta dura. c) Ahuacatl: Oro Verde Mexicano. México: Fundación Grupo México, 2011. 4o. marquilla, 141 p. Primera edición. Edición de 2,000 ejemplares. Encuadernado en pasta dura. d) Rosales Uribe, Luis - Véliz Cantú, Mayela Eunice - Paleta Paciorek, Dominika. Vainilla: Flor y Esencia de México. México: Fundación Grupo México A. C., 2013. 4o. marquilla, 239 p. Primera edición. Encuadernado en pasta dura. e) Rhijn Armida, Patricia van. La Cocina del Maíz. México: Edición y Producciones La Galera, 1993. 4o. marquilla, 191 p. Prólogo de Miguel León-Portilla. Encuadernado en pasta dura. f) Sada, Teresa - Sada, Cecilia. Delicias: Recetas, Secretos y Consejos. México: Gilardi MW S. A. de C. V. Editores, 1992. 4o. marquilla, sin paginar. Engargolado, en estuche. g) Rivera Marín, Guadalupe - Colle Corcuera, Marie-Pierre. Las Fiestas de Frida y Diego: Recuerdos y Recetas. México: Promexa, 1994. 4o. marquilla, 223 p. Encuadernado en pasta dura. h) Alvarado, Marithé de. Arte Mexicano del Azúcar. México: Cía. Editorial Continental, S. A. de C. V., 1987. 4o. marquilla, 728 p. + 36 h. (ilustraciones intercaladas en el texto). Edición de 2,000 ejemplares. Encuadernado en pasta dura. Total de piezas: 8. Estimado $2,000-3,000
|