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Subasta 793, Lote # 162 CO - Levin Kosberg, Larry (Coordinador). Comida Familiar en los Estados de la República. México: Banco Nacional de Crédito Rural - Voluntariado Nacional, 1987 - 1988. 4o. marquilla. Ilustrados. Colección de 31 tomos e índice (falta el Estado de Oaxaca), cada tomo corresponde a un Estado de la República Mexicana, incluyendo la Ciudad de México. Contiene las recetas de cada Estado y una sección titulada "De cocina y algo más", que incluye: los cultivos de la tierra, calendario de festividades, información nutricional, glosario y bibliografía. Primera edición. Edición de 3,000 ejemplares. Conservan pastas originales en rústica. Encuadernados en pasta dura. Piezas: 32. Estimado $ 22,000-26,000
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