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Subasta 1297T, Lote # 16
Gouffé, Jules. El Libro de Cocina. Madrid: Librería de San Martín, sin año.
4o. marquilla, X + 838 p. + 4 h. Nueva edición. Comprende la Cocina Casera y la Gran Cocina. Con 24 láminas al cromo, "161 grabados en madera dibujados del natural por E. Ronjat". Ejemplar con manchas de humedad. Encuadernado en pasta dura, lomo en piel.
Estimado $2,000-3,000
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