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Subasta 1071T, Lote # 180
Libros Sobre Cocina. Velázquez De León, Josefina. a) Cocina de León Guanajuato. Recetas Auténticas de la Cocina Regional. México: Academia de Cocina Velázquez de León, 1968. 29 p. Primera edición. Con 5 láminas blanco y negro. Encuadernado en pasta rústica. b) Los 365 Menús del Año. Recetas Prácticas, Económicas, para Resolver el Diario Problema de la Alimentación. México: Ediciones Josefina Velázquez de León. sin año. 59 p. Con ocho láminas en blanco y negro Encuadernado en rústica c) Método Práctico de Cocina y Repostería. El ABC de la Cocina. México: Academia de Cocina de Velázquez de León, 1957. 190 p. Primera Edición. Conserva pasta original en rústica. Encuadernado en pasta dura. d) Manual Práctico de Cocina. México: Academia Calrod, 1936. 234 p. Primera edición. Última hoja con faltantes. Encuadernado en pasta dura. e) Pardo, Alejandro. El Verdadero Práctico. Manual para las Familias. Sin pie de imprenta. 251 p. Primera edición. Encuadernado en pasta dura. Total de piezas: 5. Estimado $2,000-3,000