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Subasta 1030T, Lote # 298

CAJA DE LIBROS SOBRE COCINA.
Títulos:
-Primer Libro de Cocina México - Vegetariano. Vda. de Culbeaux, María Alonso.
-El Número Dos de Marichu. Lo que toda Ama de Casa debe Saber. México: 1939.
-Novisimo Arte de Cocina.Climent y Orts, Tomás. Barcelona, 1911.
-Camba, Julio. La Casa de Lúculo o el Arte de Comer.
-La Cocina para Todos. París: 1908.
-Cría y Aprovechamiento del Cerdo. Salchichonería / Las Trufas y las Truferas. Valessert / Larbalétrier.
-Mestayer de Echagüe, María. Historia de la Gastronomía.
-La Cocina Moderna Perfeccionada. Tratado Completo de Cocina, Pastelería, Repostería y Botillería.
-La Cocina en Familia. México: 1954.
Entre otros.
Piezas: 32.
Estimado $1,500-2,000

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