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Subasta 752, Lote # 206 CO - Alonso Viuda de Culbeux, María / Valle, Margarita del. / Maucci, Adelaida / Salazar Moroy / Bondy, Ernesto.
Primer Libro de Cocina México - Vegetariano / Cocina Vegetariana / Perfecto Manual de Pastelería y Repostería / La Típica Cocina Poblana los Guisos de sus Religiosas / Cocina Internacional.
a) Alonso Viuda de Culbeux, María.
Primer Libro de Cocina México - Vegetariano.
Sin pie de imprenta.
8o. marquilla, 360 p.
Segunda edición, revisada y aumentada.
Portada con manchas de óxido.
Encuadernado en rústica.
b) Valle, Margarita del.
Cocina Vegetariana.
México: Editorial Olimpo, 1953.
8o. marquilla, 132 p.
Conserva pastas originales.
Encuadernado en pasta dura.
c) Maucci, Adelaida.
Perfecto Manual de Pastelería y Repostería.
México: Cárlos Maucci.
4o. 320 p.
Anteportada con faltantes en esquina superior e inferior derecha.
Sin refinar.
Encuadernado en pasta dura.
d) Salazar Moroy.
La Típica Cocina Poblana y los Guisos de sus Religiosas.
Puebla: Impresos López, 1945.
4o. marquilla, 46 p.
Conserva pasta anterior original.
Encuadernado en pasta dura.
e) Bondy, Ernesto.
Cocina Internacional.
México: Editorial Patria.
4o. marquilla, 343 p.
Encuadernado en pasta dura.
Total de piezas: 5.
Estimado $6,000-8,000
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