Auction 813, Lot # 272

HC - El Libro de las Familias. Novísimo Manual Práctico de Cocina Española, Francesa y Americana, Higiene y Economía Doméstica. Madrid: Leocadio López, 1867.
8o., VII + 597 p. + 1 h. + 80 p. Contiene más de dos mil fórmulas de ejecución sencilla y fácil. Tratados especiales de pastelería, confitería y repostería, diversas recetas y secretos de tocador, medicina doméstica para conservar la salud, etc., etc., etc. Duodécima edición, revista, corregida y aumentada con la Llave de la Vida. Consejos para hacer pronto fortuna, y otras curiosidades amenas e instructivas. Incluye: Novísimo manual de cocina americana, seguido de un tratado de repostería y dulcería. Una lámina plegada. Sellos de antiguo propietario. Encuadernado en pasta dura, lomo en piel.

Estimado $ 6,000-8,000