Auction 732, Lot # 179
CO - Paczka, Alejandro / Antiguo Manual de Cocina Yucateca / Olagaray, María Antonieta M. de. Manual Práctico / Fórmulas para Condimentar / La Cocina Práctica. a) Paczka, Alejandro. Manual Práctico de la Conservación y Aprovechamiento de Productos Alimenticios. México D.F.: 1934. 8o. marquilla, VI + 623 p. Ilustrado. Encuadernado en rústica. b) Antiguo Manual de Cocina Yucateca. Fórmulas para Condimentar los Platos más Usuales de la Península. Mérida, Yucatán: Librería Burrel, 1938. 4o. marquilla, 208 p. Firma de antigua propietaria en la cubierta y en la portada. Lomo deteriorado, sin cofia, pastas gastadas. Encuadernado en rústica. c) Olagaray, María Antonieta M. de. La Cocina Práctica al Alcance de las Masas Proletarias. Tuxtla Gutiérrez, Chis: Talleres Linotipográficos del Gobierno del Estado, 1939. 8o. marquilla, 171 p. Encuadernado en rústica. d) Wagner, Mitzi. 200 Recetas de Cocina Vegetariana y 72 de Repostería y Dulces. México D.F.: Instituto Mexicano de Difusión del Libro, 1939. 8o., 96 p. Segunda edición. Encuadernado en rústica. Total de piezas: 4. Estimado $4,000-5,000
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