Auction 710, Lot # 169

CO - Novisimo Arte de Cocina.
Escelente Colección de las Mejores Recetas.
México: Impreso en la Oficina del C. Alejandro Valdés, 1831.
8o. marquilla, 245 p. + XXVIII p.
Para que al menor costo posible, y con la mayor comodidad, pueda guisarse á la española, francesa, italiana é inglesa; sin omitirse cosa alguna de lo hasta aquí publicado, para sazonar al estilo de nuestro país.
Con dos láminas.
Encuadernado en pasta dura, en piel.
Estimado $7,000-9,000