Auction 752, Lot # 210
CO - Velázquez de León, Josefina. Colección de Libros de Cocina y Repostería. a) Manual Práctico de Cocina y Repostería. México: 1943. 8o. marquilla, 349 p. Tercera edición. Primer Tomo. Pasta anterior original en rústica (rasgada). Encuadernado en pasta dura. b) Repostería Casera. México: Ediciones Velázquez de León, 1978. 8o. marquilla, 62 p. Selecciones Culinarias. Sexta edición. Conserva pastas originales en rústica (pasta posterior rasgada). Encuadernado en pasta dura. c) Pan Estilo Chino. México: Ediciones Velázquez de León. 8o. marquilla, 48 p. Cuarta edición. Conserva pastas originales en rústica. Encuadernado en pasta dura. d) La Cocina Económica. México: 1952. 8o. marquilla, 323 p. Método práctico de cocina y repostería. Cuarta edición, corregida y aumentada. Encuadernado en pasta dura. e) 100 Recetas de Cocina Sencilla. México: Ediciones J. Velázquez de León, 1965. 8o. marquilla, 58 p. Colección económica. Sexta edición. Conserva pastas originales en rústica. Encuadernado en pasta dura. f) Pasteles Artísticos. México: Ediciones J. Velázquez de León, 1949. 8o. marquilla, 264 p. Recetas de pasteles artísticamente decorados. 50 láminas a colores. Primera edición. Encuadernado en pasta dura. g) La Cocina Económica. México: 1971. 8o. marquilla, 334 p. Método practico de cocina y repostería. Conserva pastas originales en rústica. Encuadernado en pasta dura. h) 100 Recetas de Cocina Sencilla. México: Ediciones Velázquez León. 1956. 8o. marquilla, 58 p. El tesoro de la cocina. Colección económica. Conserva pastas originales en rústica. Encuadernado en pasta dura. i) Los 30 Menús. México: 1957. 8o. marquilla, 123 p. Conserva pastas originales en rústica. Encuadernado en pasta dura. j) La Cocina de la Recién Casada. México: Ediciones J. Velázquez de León, 1951; 1962. 8o. marquilla, 419; 331 p. Tomo I - Primera edición; portada con marcas de cinta adhesiva. Tomo II - Segunda edición; conserva pastas originales en rústica. Encuadernados en pasta dura. Piezas: 2. Total de piezas: 11. Estimado $6,000-8,000
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