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Subasta 710, Lote # 167 CO - Murguía, E. (Editor) / Socias de la Conferencia de la Santísima Trinidad.
Manual del Cocinero / Nuestro Libro / Recetas Prácticas para la Señora de la Casa.
a) Murguía, E. (Editor).
- Manual del Cocinero.
México: Antigua Imprenta de Murguía, 1906.
16o. marquilla, 160 p.
Dedicado a las Señoritas Mexicanas.
Compuesto de recetas de exquisitas viandas, al estilo del país y extranjero, escogidas y arregladas por personas de buen gusto e inteligencia.
Pastas y puntas agstadas.
Encuadernado en pasta dura, lomo en piel.
- Nuestro Libro.
México: Antigua Imprenta de Murguía, 1910.
8o., 120 p.
Este libro se vende al precio de un peso y su producto es un favor de las obras que sostienen las Señoras de la Asociación de la Caridad de San Vicente de Paul en San Ángel.
Encuadernado en rústica.
b) Socias de la Conferencia de la Santísima Trinidad.
Recetas Prácticas para la Señora de la Casa.
Guadalajara: Imp. y Enc de J. Álvarez Rodríguez, 1900.
8o., 250; 431 p.
Sobre Cocina, Reposteria, Pasteleria, Neveria, etc.
Quinta edición corregida y aumentada.
Tomo I y II.
Tomo I: sin portada y lomo nuevo.
Tomo II: cajos interiores quebrados.
Encuadernados en pasta dura, en tela.
Piezas: 2.
Total de piezas: 4.
Estimado $6,000-8,000
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